L’obesità è una condizione patologica caratterizzata da un eccessivo accumulo di grasso corporeo, che si sviluppa per l’interazione di vari fattori, tra cui quelli genetici, endocrino-metabolici (lipodistrofie progressive, sindrome di Cushing, morbo di Fröhlich ecc) e ambientali. In molti casi la causa è infatti uno stile di vita non corretto, caratterizzato da un lato da un’alimentazione sbilanciata ed ipercalorica e dall’altro da un ridotto dispendio energetico a causa di inattività fisica ed aumentata sedentarietà. È una condizione cronica molto diffusa in grado di influire negativamente sullo stato di salute perché aumenta il rischio di sviluppare altre patologie e peggiorare la qualità di vita della persona. In genere, in pazienti obesi, il quadro clinico non è solo caratterizzato da un eccesso di adiposità ma da una serie di comorbilità che vengono raggruppate sotto il nome di Sindrome Metabolica (SM): ipertrigliceridemia, ridotta concentrazione nel sangue del colesterolo associato alle lipoproteine ad alta densità (HDL) ipertensione arteriosa, iperglicemia insulinoresistenza ed obesità viscerale.
Questa sindrome è associata a condizioni patologiche a carico di diversi organi come ad esempio diabete, patologie cardiovascolari, epatopatie ed alcuni tipi di tumori. Nel nostro studium ci occupiamo anche della gestione dei casi più gravi e complicati.
Le intolleranze alimentari sono disturbi che insorgono a seguito dell’ingestione di uno specifico
alimento o di un particolare nutriente in esso contenuto. I sintomi sono in genere a carico
dell’apparato digerente, respiratorio o di carattere dermatologico.
La terapia dietica affidata a degli esperti rappresenta la soluzione necessaria per ridurre la sintomatologia e garantire il corretto apporto di tutti i nutrienti.
La magrezza è caratterizzata da un’eccessiva riduzione del peso corporeo. Può essere di varia natura: fisiologica, costituzionale o patologica. La magrezza patologica è conseguenza di disturbi psichici (disturbi del comportamento alimentare) malattie endocrine, infezioni croniche, tumori, patologie gastrointestinali e sindrome da malassorbimento.
Nel nostro centro si provvede alla somministrazione delle calorie adeguate alle necessità alimentari e nutrizionali del soggetto.
Ci dedichiamo al supporto nutrizionale in pediatria, geriatria, gravidanza, menopausa e allattamento.
Vengono elaborate diete per sportivi, stili alimentari alternativi (vegani, vegetariani ecc) e piani di supporto per il miglioramento dell’aspetto estetico (pelle, cuoio capelluto ecc).
Lo studium inoltre dispone di un team di professionisti al completo.
Ove fosse necessario l’attività viene infatti svolta in collaborazione con l’endocrinologo specialista dell’Università di Firenze Dott. Pellegriti. Disponiamo inoltre della possibilità di tonificare il corpo con trattamenti estetici per ovviare alla lassità cutanea conseguente alla perdita di molti chili.
Corso Buenos Aires 75, Milano (presso CMEIT)
Telefono: 327.7910469
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